数控加工(数控车工)
主要专业课程：机床电气控制、数控铣床/加工中心加工工艺与编程、液压传动与气动技术、CAD/CAM技术应用、数控车加工工艺与编程等。
获取证书：铣工或数控铣床(三级)。
主要就业岗位及方向：从事普通铣床加工工作、数控铣加工、数控车床加工、加工中心加工、数控编程、计算机绘图的工作、数控设备的安装、调试、车间生产组织与管理的工作。
 
数控加工（加工中心操作工）
主要专业课程：机械制图、金属材料热处理、公差配合与技术测量、机械基础、机械制造工艺学、工程力学、CAD、金属切削原理与刀具、机床夹具、液压传动与气压技术、钳工轮训、车工、数控车工工艺与技能训练(中级、高级）、中级CAD/CAM等。
获取证书：车工（中级）、车工（高级）。
主要就业岗位及方向：从事数控设备及自动化生产线的操作、调试、维护和保养工作，生产现场工艺实施、数控软件使用、编程、数控设备改造和管理、质量检测和产品销售等工作。 
 
机电一体化技术
主要专业课程：工业机器人操作与编程、电气系统安装与调试、机电设备检测技术、PLC控制技术、现场总线技术、计算机辅助设计、机电一体化设备装调技术等。
获取证书：电工（三级)
主要就业岗位及方向：从事机械加工制造、机电设备安装与调试、机电设备维护与维修、机电产品质量检验、机电产品销售与售后、工业机器人编程与操作等工作。
 
机电一体化技术（凤凰中德合作）
主要专业课程：工业机器人操作与编程、电气系统安装与调试、机电设备检测技术、PLC控制技术、现场总线技术、计算机辅助设计、机电一体化设备装调技术、凤凰中德机电一体化工实训等。
获取证书：电工（三级)、凤凰中德机电一体化国际技能证书等。
主要就业岗位及方向：从事机械加工制造、机电设备安装与调试、机电设备维护与维修、机电产品质量检验、机电产品销售与售后、工业机器人编程与操作等工作。
该专业是学校与凤凰职教合作开办“凤凰中德机电一体化高技能人才培养”项目，考取凤凰中德机电一体化国际技能证书。
 
计算机网络应用
主要专业课程：综合布线设计与施工、网络设备配置与管理、Windows 服务器配置与管理、Linux服务器配置与管理、网络组建与应用、SDN软件定义网络、服务器虚拟化技术与应用、Docker'容器技术、大数据基础与应用等。
获取证书：计算机维修工(三级)、网络与信息安全管理员(三级)
主要就业岗位及方向：可从事网络管理员、网络工程师、服务器运维工程师、网络信息安全工程师、网页设计师等工作。
 
汽车维修
主要专业课程：汽车基础电器系统故障诊断与维修、汽油发动机管理系统故障诊断与维修、汽车底盘控制系统故障诊断与维修、汽车电子控制系统构造原理与故障诊断、汽车网络信息系统故障诊断与维修、汽车综合故障诊断与维修等。
获取证书：汽车维修工（三级)。
主要就业岗位及方向：从事汽车维修技师、机动车检测、汽车技术培训、保险理赔专业人员、汽车维修业务接待、汽车营销与评估、售后服务顾问、汽车销售、技术总监等工作。 
 
烹饪（中式烹调）
主要专业课程：烹饪原料知识、烹饪基本功、烹饪工艺学、烹饪原料加工技术、烹调技术、中式面点基础、冷拼与食品雕刻、中式热菜制作、中式面点制作、食品艺术、宴席设计与菜品开发等。
获取证书：中式烹调师(三级)、中式面点师(三级)。
主要就业岗位及方向：从事社会中高档餐馆业、旅游饭店餐饮部的烹饪技术岗位等工作。
 
旅游服务与管理
主要专业课程：全国导游基础知识、导游业务、政策与法律法规、地方导游基础知识、江苏导游英语、中国旅游客源地和目的地概况、旅行社计调业务等。
获取证书：茶艺师（三级)。
主要就业岗位及方向：旅游企业生产、技术、管理一线，从事中文导游员（全陪、段陪、地陪、点陪）、旅行社计调、门市票务、海外领队、旅游景区等企事业单位及其他旅游部门，从事服务及管理工作。